3. Tag: Camembert, Calvados und Camembert
Auf geht es heute in die ländliche Normandie zum Camembert-Museum bei Vimoutiers. 1791 wurde der Käse von der Bäuerin Marie Harel erfunden. Sehen Sie bei der Herstellung per Hand zu. Die Gegend ist auch bekannt für deftige Wurstspezialitäten. Lust auf einen Imbiss um die Mittagszeit (fak.)? Im Château du Breuil bei Pont l'Evêque kommen Sie in den Genuss einer Kostprobe des berühmten, regional typischen Apfelschnapses, dem Calvados. Rückfahrt nach Caen. Obwohl schon zur Römerzeit besiedelt, machte erst Wilhelm der Eroberer aus Caen eine Stadt von Bedeutung. Sie wuchs um die trutzige Burg und die beiden Abteien, die er errichten ließ. Abendessen und Übernachtung.