2. Tag: Dijon, Beaune und die Route des Grands Crus - Weinprobe - Spezialitätenessen
Dijon gilt als die Kunsthauptstadt Burgunds. Der Herzogspalast, Notre Dame, die Kathedrale Saint Bénigne, Patrizier- und Fachwerkhäuser sind Zeugen des reichen Vermächtnisses der Stadt. Beaune ist der Hauptsitz des Weingebiets der Côte d'Or. Die weitgehend erhaltene Altstadt, eingerahmt von mittelalterlichen Stadtwällen, bezaubert jeden Besucher. Das berühmte Hospiz "Hôtel Dieu" (fak.) mit den bunt glasierten Dachziegeln gehört zu den bekanntesten Wahrzeichen der Region. Der Rückweg führt entlang der Weinstraße Route des Grands Crus durch die berühmtesten Weinlagen. Eine Weinprobe darf natürlich nicht fehlen. Kosten Sie von den berühmten Tropfen der Region! Am Abend wird Ihnen im Restaurant ein Menü mit burgundischen Spezialitäten serviert.