Burgund im Taschenformat

1. Tag: Anreise in den Raum Dijon

Übernachtung im Raum Dijon/Beaune.

2. Tag: Stadtführung Dijon - Zeit zur freien Verfügung

Diesen Tag beginnen Sie mit einer Stadtführung in Dijon. In der Kunsthauptstadt des Burgunds trifft man an fast jeder Ecke auf ,,Zeugen" der Vergangenheit blühender Epochen: der Palais des Ducs de Bourgogne (Herzogspalast) mit der Tour Philippe le Bon, die Kirchen Notre Dame und Saint Michel, die Kathedrale Saint Bénigne, Patrizierhäuser mit den typischen bunt glasierten Dachziegeln und Fachwerkhäuser sind nur einige Beispiele des reichen kulturellen und historischen Vermächtnisses der Stadt. Der Nachmittag steht Ihnen für individuelle Erkundungen zur freien Verfügung. Genießen Sie z.B. einen Streifzug durch die Stadt, bei dem Ihnen noch weitere kulinarische Dijoner Spezialitäten, wie z.B. die berühmten Senfsorten aus dem Hause Maille, Gewürzkuchen oder Johannesbeercreme, als Souvenir in die Hände fallen werden. seit 1747 gehört das Haus Maille zu den klassischen Anbietern von Produkten für das ,,Savoir Vivre". In dieser Tradition hat Maille immer wieder neue raffinierte Rezepturen für den Dijon-Senf entwickelt und kultiviert. Übernachtung.

3. Tag: Ganztagesausflug Route des Grands Crus - Beaune - Clos de Vougeot - Weinprobe

Entlang der Weinstraße ,,Route des Grands Crus" fahren Sie durch die berühmten Weinlagen der Côte d'Or nach Beaune, Hauptsitz dieses Weingebiets. Die weitgehend erhaltene Altstadt bezaubert durch ihre verwinkelten gepflasterten Sträßchen und Plätze, eingerahmt und ,,beschützt" von den mittelalterlichen Stadtwällen. Sie besichtigen das berühmte mittelalterliche Hospiz Hôtel Dieu, eines der Wahrzeichen des Burgunds. In einem wunderbaren Weinkeller von Beaune genießen Sie eine Weinprobe. Auf dem Rückweg besuchen Sie das Château du Clos de Vougeot, den zweifellos bedeutendsten Edelsitz des Burgunds. Rückfahrt zum Hotel. Übernachtung.

4. Tag: Ganztagesausflug Vézelay - Fontenay

Über Avallon erreichen Sie zunächst Vézelay, das im Mittelalter einer der bedeutendsten Wallfahrtsorte Frankreichs war und heute zu den Glanzpunkten der romanischen Kunst Frankreichs gehört. Anschließend fahren Sie weiter nach Fontenay. Die ehemalige Abtei von Fontenay vermittelt ein lebendiges Bild vom Leben eines Zisterzienserklosters des 12. Jahrhunderts. Vézelay und Fontenay wurden von der UNESCO zu Weltkulturgütern ernannt. Rückfahrt. Übernachtung.

5. Tag: Heimreise nach dem Frühstück