Mallorca kulinarisch

1. Tag: Anreise nach Mallorca

Empfang am Flughafen und Transfer zum gebuchten Hotel. Check-in, gemeinsames Abendessen und Übernachtung.

2. Tag: Altstadt von Alcudia und familiengeführte Bodega

Heute werden Sie die Stadt Alcudia besuchen, die als eine der schönsten Städte Spaniens gilt. Sie wurde 123 v. Chr. von den Römern unter dem Namen Pollentia gegründet. Tatsächlich sind noch Ruinen aus dieser Zeit erhalten. Schlendern Sie durch die engen, gepflasterten Gassen der Altstadt, wo dienstags und sonntags ein traditioneller Markt abgehalten wird. Sie können auch einen Teil der Stadtmauer entlanglaufen (1,5 km), die am Moll-Tor endet. Alcudia ist immer einen Besuch wert. Im Anschluss fahren Sie weiter ins Landesinnere, um das familiengeführte Weingut Ramanyà zu besuchen. Sie bekommen einen exklusiven Einblick in die familieneigene Sammlung historischer landwirtschaftlicher Artefakte und erfahren viel über die Geschichte der Bodega. Genießen Sie im Anschluss eine Degustation mit 4 Weinen und dem typisch mallorquinischen Pa amb Oli. Anschließend Rückfahrt zum Hotel, Abendessen und Übernachtung.

3. Tag: Palma kulinarisch

Heute fahren Sie nach Palma. Der Vormittag steht Ihnen für eigene Erkundungen zur freien Verfügung. Wir empfehlen Ihnen den Besuch der traditionellen Bäckerei "Fornet de la Soca" oder des Geschäfts "Rialto Living" inkl. kleiner Galerie. Ihre lokale Reiseleitung gibt Ihnen vor Ort die besten Tipps. Außerdem besichtigen Sie die Markthalle Mercat de l'Olivar, eine der lebendigsten Markthallen Palmas. Bei einem Bummel über dem Markt können Sie sicherlich die eine oder andere Leckerei probieren. Hier erwartet Sie am Nachmittag auch ein ganz besonderes Highlight: ein privater Tapas Workshop (oder alternativ Paella Workshop). In kleinen Gruppen füllen Sie Ihre Einkaufskörbe mit den nötigen Zutaten und zaubern unter fachkundiger Anleitungen eines professionellen Koch-Teams die typisch mallorquinischen Köstlichkeiten auf den Tisch. Bon provecho! Nach dem Essen geht es wieder zurück zum Hotel; Abendessen und Übernachtung.

4. Tag: Tag zur freien Verfügung

Abendessen und Übernachtung.

5. Tag: Valldemossa mit Verkostung mallorquinischer Produkte und Alfabia-Gärten

Die heutige Fahrt führt Sie in die gebirgige Region Mallorcas. In Valldemossa, einem der schönsten Städtchen der Insel, haben Sie etwas Freizeit, um durch die hübschen Gassen der malerischen Altstadt zu flanieren oder das berühmte Karthäuserkloster zu besuchen. Im Garten eines typischen Stadthauses mit Ausblick auf das Kloster verkosten Sie verschiedene mallorquinische Produkte eines Bio-Bauernhofes wie Sobrasada, Käse, Brot, Marmeladen. Und natürlich darf das leckere Olivenöl von Valldemossa nicht fehlen.

Auf Ihrem Rückweg fahren Sie die Küstenstraße entlang über das Tal von Soller und machen noch einen Zwischenstopp in den Gärten von Alfabia, einem Landhaus mit Park und Garten in der Sierra de Tramuntana gelegen. Lassen Sie sich von der einzigartigen Blütenpracht verzaubern. Anschließend Rückfahrt zum Hotel, Abendessen und Übernachtung.

6. Tag: Heimreise

Transfer zum Flughafen zu Ihrem Rückflug.

Programmänderungen vorbehalten