Weinparadies Südwestfrankreich

1. Tag: Anreise an die Loire

Abendessen und Übernachtung im Raum Tours.

2. Tag: Tours - Chinon - Cognac - Bordeaux

Entlang der Loire fahren Sie zunächst nach Chinon, zu einem Weinkellereibesuch in einem alten unterirdischen Steinbruch. Auf der Weiterfahrt nach Bordeaux folgt ein Abstecher nach Cognac. Hinter dem berühmten Namen verbirgt sich nicht nur der bekannte Weinbrand sondern auch eine bezaubernde kleine Ortschaft. Im Anschluss erreichen Sie Ihr Tagesziel Bordeaux, Metropole der Weinwirtschaft mit imposanter Innenstadt. Abendessen und Übernachtung im Raum Bordeaux.

3. Tag: Patrizierstadt Bordeaux inkl. Weinerlebnis-Zentrum Cité du vin und Ausflug ins Médoc

Prachtvolle Bürgerhäuser mit eleganten Fassaden dominieren die Altstadt von Bordeaux, die Sie bei einem Stadtrundgang kennenlernen. Danach besuchen Sie das weltweit einzigartige Weinkultur-Zentrum Cité du Vin mit seiner hoch oben gelegenen Wein-Tasting Lounge, von der man einen fantastischen Blick über Bordeaux genießen kann. Die Hauptanbaugebiete der berühmten Bordeauxweine beginnen in unmittelbarer Nähe der Stadt. In aristokratischen Schlössern werden u.a. die edlen Tropfen von Pauillac, Margaux oder Mouton Rothschild gekeltert. Sie beschließen den Nachmittag mit einer Besichtigung und Weinverkostung in einem der Châteaux des Médoc. Rückfahrt, Abendessen und Übernachtung.

4. Tag: Saint Émilion und Weinanbaugebiet Entre-deux-Mers

Das mittelalterliche Städtchen St. Émilion ist ein in den Weinbergen verstecktes "Steinjuwel", dessen Name für einen Qualitätswein steht. Nach einer Ortsbesichtigung mit anschließender Weinprobe können Sie sich noch bei einem individuellen Bummel durch die kleinen Gassen St. Émilions treiben lassen. Die Rückfahrt nach Bordeaux erfolgt über das für ihre trockenen Weißweine bekannte Gebiet Entre-Deux-Mers. Auf dem Weg besuchen Sie in La Sauve das Haus des Weines. Abendessen und Übernachtung.

5. Tag: Bergerac und Monbazillac

Der heutige Tag führt Sie in zwei weitere Weinanbaugiete im Südwesten Frankreichs. Sie beginnen mit einer Stadtbesichtigung von Bergerac, Wohnort des Dichters Cyrano de Bergerac im 17. Jh. Im ehemaligen Klostergebäude des Haus des Weines mit seiner schönen Renaissance-Galerie kommen Sie in den Genuss einer kleinen Verkostung. Im Anschluss fahren Sie weiter zum Schloss Monbazillac, das für seinen ,,süßen" Wein bekannt ist. Freuen Sie sich nach der Schlossbesichtigung auf eine Kostprobe des legendären Tropfens. Abendessen und Übernachtung im Raum Périgueux/Montignac/Sarlat.

6. Tag: Kulinarik Foie Gras, Sarlat und Höhlen von Lascaux

Vormittags besuchen Sie einen Bauernhof, wo Sie Einblick in die Herstellung der Gänseleberpastete, der berühmten Delikatesse "Foie Gras" erhalten - natürlich mit Kostprobe. Im Anschluss erkunden Sie das mittelalterliche Sarlat. Hier finden sich europaweit die meisten klassifizierten historischen Baudenkmäler aus dem 15. Jh. an einem Ort. Den Nachmittag krönt die Besichtigung der berühmten Höhlen von Lascaux, deren Nachbildung Zeichnungen und Fresken aus der Altsteinzeit zeigt. Rückfahrt, Abendessen und Übernachtung.

7. Tag: Périgord - Burgund

Sie verlassen das Périgord in Richtung Burgund. Bei einer frühzeitigen Abreise bietet es sich an, am Nachmittag noch die 230 Jahre alten Weinkeller der Caves Patriarches in Beaune mit abschließender Weinprobe zu besichtigen oder eine Weinprobe in einem der burgundischen Chateaux zu verkosten (fak.). Abendessen und Übernachtung im Raum Beaune/Dijon.

8. Tag: Heimreise nach dem Frühstück