Pizza, Büffel und Mozzarella

1. Tag: Anreise in den Raum Sorrent

2. Tag: Pizzakochkurs in einem Landgut und Führung in Sorrent

Bei Ankunft im Landgut werden Sie mit einem Begrüßungscocktail empfangen. Nach dem „Pizza Unterricht" bereitet jeder Teilnehmer seine eigene Pizza vor. Während der Gärung des Teigs fängt die Besichtung des Landgutes an. Sie sehen den antiken Ölpressraum, den Weinkeller und auch einige Tiere des Landgutes. Im Garten können die Teilnehmer weitere Zutaten selbst pflücken. Die eigene Pizza können Sie dann zusammen mit Bruschetta, Schinken, Salami, Gemüse, Mozzarella, Kaffee oder Limoncello, ½ l Wasser und ¼ l Wein genießen. Jeder Teilnehmer bekommt in Anschluss sein persönliches Pizza-Zertifikat. Frisch gestärkt fahren Sie dann nach Sorrent und lernen bei einer halbtägigen Stadtführung das malerische Städtchen kennen. Zu den Sehenswürdigkeiten gehören die Piazza Tasso mit der Statue des hl. Antonius, dem Denkmal des Torquato Tasso und vieles mehr.

3. Tag: Ausflug Paestum mit Büffelfarm und Mozzarella-Probe

Sie fahren mit Ihrer Reiseleitung nach dem Frühstück nach Paestum, bekannt für sein berühmtes Tempeltal - und für Kenner auch durch den Büffelmozzarella. Sie besuchen eine typische Büffelfarm und haben nach einer kurzen Besichtigung die Gelegenheit, die leckeren hauseigenen Produkte zu probieren. Lassen Sie sich verwöhnen von einem traditionellen Mittagsimbiss mit Mozzarella, Ricotta, Tomatensalat, Joghurt, Brot, Wasser und Rotwein. Am Nachmittag wandeln Sie mit fachkundiger Führung auf den Spuren der Griechen. Innerhalb der Stadtmauer stehen drei Tempel, die als die besterhaltenen griechischen Tempel auf italienischem Boden gelten.

4. Tag: Heimreise nach dem Frühstück